Item : Crêpes et tourtisseaux
Général
- Titre
- Crêpes et tourtisseaux
- Description
M. et Mme Prieur donnent des explications sur les crêpes molles, les tourtisseaux et sur la façon qu'ils avaient de les manger
Personnes
- Enquêteurs
- Pierre Morin
- Informateurs
- (Mme) Prieur
- (M.) Prieur (Père)
Indications géographiques et culturelles
Données d'archivage
- Cote
- UPOI_GDC_0008_0002_006
- Cote de l'item dans l'institution partenaire
- GDC00039a piste1 - item 009
Données techniques
- Durée estimée
- 00:00:57
Médias associés
Description
Genres
- Domaine(s)
- Témoignage
Texte/Paroles
- Paroles
Légende :
Italique : dit par l'enquêteur.trice(s) et/ou ajouts/commentaires de l'analyste
Normal : dit par l'informateur.trice(s)-
Y a les tortissôs pi y a les crêpes
-
Qu'est ce que c’est des crêpes molles ? ?
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Moi je dit des crêpes molles parce qu’on les mange en même temps qu’ils les font. La crêpe molle, il les roule pi on met du sucre et pi on mange ça tout chaud. C’est pas des tourtissôs.
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I font une pâte et pi i mettent une cuillerée dans une poêle et pi aussitôt qu’est sont cuites i les roulent pi chacun prend sa crêpe
Discussion pas claire du tout avec une personne qui vient d’arriver.
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