Item : Crêpes et tourtisseaux

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Général

Description

M. et Mme Prieur donnent des explications sur les crêpes molles, les tourtisseaux et sur la façon qu'ils avaient de les manger

Personnes

Indications géographiques et culturelles

Lieux
Lieu-dit Mornay, Mazeuil
Langues
Français
Contexte d'enregistrement
Chez l'habitant

Données d'archivage

Cote
UPOI_GDC_0008_0002_006
Cote de l'item dans l'institution partenaire
GDC00039a piste1 - item 009

Données techniques

Durée estimée
00:00:57

Médias associés

Description

Genres

Domaine(s)
Témoignage

Texte/Paroles

Paroles

Légende :

Italique : dit par l'enquêteur.trice(s) et/ou ajouts/commentaires de l'analyste
Normal : dit par l'informateur.trice(s)

  • Y a les tortissôs pi y a les crêpes

  • Qu'est ce que c’est des crêpes molles ? ?

  • Moi je dit des crêpes molles parce qu’on les mange en même temps qu’ils les font. La crêpe molle, il les roule pi on met du sucre et pi on mange ça tout chaud. C’est pas des tourtissôs.

  • I font une pâte et pi i mettent une cuillerée dans une poêle et pi aussitôt qu’est sont cuites i les roulent pi chacun prend sa crêpe

Discussion pas claire du tout avec une personne qui vient d’arriver.

Voix/Instruments