Item : Adieu la ville de Sallardaine (inc.)

Général

Description: Providence Bouteau interprète un chant à la marche "Adieu la ville de Sallardaine" dans lequel un soldat part pour la Hollande et regrette les amours d'une jeune fille. Il dit qu'il ira la voir dimanche pour boire avec elle. Selon elle c'est un chant à la marche alors que le grand-père Olliviero (beau-frère de l’informatrice) dit que c’est un chant de table.

Paroles

Adieu la ville de Sallertaine (bis)
Adieu la ville adieu les gens
Et les bourgeois qui sont dedans

Que regrettes-tu camarade ?
Que regrettes-tu en partant,
C'est-il la ville ou bien les gens ?

C'est point la ville que je regrettes,
C'est, ni la ville et ni les gens,
Ni les bourgeois qui sont dedans.

C'est les amours d'une jeune fille,
Âgée de 18 à 20 ans
Celle que mon coeur aime tant.

J'irais pourtant la voir dimanche,
Dimanche au soir malonlonlé
Dimanche au soir après souper.

Là je lui verserai à boire
Dans un beau verre de cristal blanc.
Buvez ma belle c'est pour longtemps

Car je m'en vais dans la Hollande,
Me battre avec les Hollandais.
Adieu ma belle car je m'en vais.

Là je me batterrais en brave
Avec mon sabre et mon fusil,
Avec ma baïonnette aussi.