Enquête : Témoignages autour d'un four en fonctionnement, avec M. et Mme Huet - Ibeil 1975 [FR]
- Cote dans l'institution partenaire
- GDC00041a piste1 - item 005 - 007
- Cote de l'enquête
- UPOI_GDC_0008_0008
- Droits d'utilisation
- Durée totale disponible
- 0:47:18
- Description
M. et Mme Huet, et plus particulièrement Xavier, parlent à côté du four qui est en train de fonctionner. M. Huet explique à plusieurs membres de l'association des Gens de Cherves comment bien gérer la température, quels aliments peuvent être cuits selon cette température. Ce moment est aussi une occasion pour lui de se remémorer des choses que faisaient sa famille à l'aide d'un four.
Période d'enregistrements
- Année de parution
- Depuis
- 1975-05-18
- Jusqu'à
- 1975-05-18
Personnes
- Enquêteurs
- Alain Meunier , Solange Roy , Martine Roy , Pierre Morin , Dominique Bernard , Jean-Pierre Ayrault , Dominique Bonnin , Jacky Couillault , Bernard Hilbert , L’américain Professeur , Liliane Roy
- Informateurs
- Xavier Huet , Léa Huet
Localisation
Voix/Instruments
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Cote | Nom | Description | Domaines | Piste son |
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